18頓美味的營養早餐

10507 周珈瑄
阿札羅夫《物理早自習》

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本書概要：

　　 這是一本對話形式的故事書，是物理學家阿札羅夫，和不熟悉物理的妻子貝慈，每天早餐時間的閒談。閒談的內容，就從「第一位物理學家是誰？」開始，搭配了貝慈每天準備的美味早餐，例如高「質量」的班尼迪克蛋、蘋果「重力」薄煎餅、有「慣性」的熟煮蛋……

　　阿札羅夫借題發揮，用18頓早餐時間，娓娓道出四百年來、數十位大物理學家的軼事，以及他們的大發現，因此而勾勒出一部物理簡史。

　　如果你以為物理學就是一堆惱人的公式和演算，這本《物理早自習》可以幫助你撥開迷霧，直接見識到物理學的精華。如果你學過物理，只知其然卻不知所以然，只要輕輕鬆鬆自修《物理早自習》，就能對「萬物之理」獲得前所未有的洞識。

內容摘錄：

        物理學家希望自己提出的定律有絕對的事實根據，因為他們可以直接觀測自然現象，來驗證自己是不是正確的。當然，物理學家有些基本的假設也是無法證明的，因此他們也必須接受這些假設，相信他們的效力。(P.42)

    愛因斯坦是第一個指出質量與能量等效的人，這也促使他提出，光可以是能量的一種形式，由波動來描述，光也可以是質量，是一種例子的形式。(P.161)

我的心得：

    這是一本對話式的故事書，從阿札羅夫和妻子每天早上吃早餐時的閒談開始，每一道早餐的背後，竟然有這麼多關於物理的奧妙之處，實在讓人驚訝啊!

在這本書剛開始有提到有關阿札羅夫與別人說他是物理學家的部分，我想多數人碰到物理都會有點”心驚驚”。物理對我來是一門不簡單的學科，我對於能把物理弄懂，並能加以靈活運用的人，感到相當敬佩，一開始跟物理有密集接觸的時候，記得是從國二開始的吧!那時對物理這門學科有些許的陌生，不!應該說是非常陌生吧!但我並不會覺得害怕，一開始所學的基礎內容都能清楚的理解，並且加以活用，但是慢慢到了後來，很多的抽象概念，還有許多根本沒教過的計算方法，以及一些計算的技巧，開始大量的加入物理課本的內容中，我總覺得很納悶，為什麼有許多沒學過的東西，連看都沒看過，聽也沒聽過，而這些東西卻要在算物理時直接拿出來用，這樣不就本末倒置了嗎？慢慢的學到後來，一大堆有的沒的複雜公式，也開始沒辦法用理解的，只能不停的死背公式，還有題目的解法。

我認為這是很差而沒什麼效果及意義的學習方式，而物理老師也總是說：「把公式背起來，再代入題目所給的數據之中，就能求出解答。」這種算法不就跟直接算數學沒什麼兩樣，有什麼差別呢?就我所知，應該有許多人都跟我有相差不遠的想法吧!這樣使得我對物理的概念變了模糊，因為現在注重的似乎是答案，而不是解題的原理。

不過從物理早自習這本書中，讀到了許多有趣的物理現象，雖然還是有一些沒學過的東西，不太了解，不過換個角度來解釋物理，比一直背那些雜七雜八的公式，感覺來的有意義多了。

而在這本書中，最令我感到印象深刻的是，阿札羅夫與妻子的對話中談到了蝴蝶效應。阿札羅夫提到，在遙遠的巴西，當一隻蝴蝶輕輕鼓動翅膀時，產生的空氣震動後果是完全無法預測的，可能幾天以後，西太平洋的一場颱風，就是由它造成的。

雖然是一隻小的蝴蝶，卻也可能造成強大的影響，這便讓我想到以前的老師曾提到過，即使是一個小而不起眼的螺絲釘，也可以造成整棟大樓的倒塌，如果把蝴蝶比喻成螺絲，西太平洋比喻為大樓，那麼即使是微不足道的小生物，也仍有它的功用。

這也告訴了我，天生我才必有用，或許對於學業，有些人並不是強項於這兒，但在其他的方面，例如藝術家、舞者、木匠……更或著是已故但卻名流千古的”王永慶”，雖然學校方面的課業不是很好，但他卻造就了台灣的偉大奇蹟。

    結論，我覺得物理就好比是泡一杯咖啡，好喝的咖啡要由適當的水加上好的咖啡粉再加上幾顆方糖。同理可論，了解物理不但要有想像力，更要具有實證和推理。就好像廣告說的「想像力就是你的超能力！」但也不能全然空穴來風，要加上完整的證明和推理才是一個完整的物理。